Cà phê Robusta Việt Chinh Phục Thị Trường Khó Tính EU Và Trung Đông

Giá cà phê tăng mạnh – Dấu hiệu tích cực từ thị trường

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, trong 4 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 3,78 tỷ USD, tăng 51,1% so với cùng kỳ. Giá cà phê xuất khẩu cũng tăng mạnh lên mức trung bình 5.698 USD/tấn, tăng 67,5%.

Điều này phản ánh nhu cầu lớn từ các thị trường quốc tế đối với cà phê Việt, đặc biệt là dòng Robusta – vốn là thế mạnh của ngành nông nghiệp nước ta. Dự báo, nếu giữ vững đà tăng trưởng này, ngành cà phê Việt Nam có thể thu về tới 7 tỷ USD trong năm 2025 – một con số có thể vượt đỉnh lịch sử.

Nguồn cung khan hiếm, cà phê trong dân không còn nhiều

Ông Lê Đức Huy – Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Daklak), cho biết hiện lượng cà phê trong dân chỉ còn khoảng 15%, người nông dân bán ra rất cầm chừng. Nguyên nhân một phần là do thị trường chưa đủ nguồn cung để đáp ứng nhu cầu tăng cao, đặc biệt khi mùa vụ tại Brazil và Indonesia chưa bắt đầu rộ.

Trong bối cảnh đó, giá cà phê trong nước được dự báo sẽ tiếp tục tăng, có thể vượt mốc 130.000 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực đối với người trồng cà phê và các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cà phê Robusta Việt Nam – Được đánh giá cao hơn các nước

Không chỉ là sản phẩm xuất khẩu chủ lực, cà phê Robusta Việt Nam còn được đánh giá cao về chất lượng bởi nhiều thị trường, nhất là các nước châu Á và Trung Đông. Tại Trung Đông, người tiêu dùng ngày càng quen thuộc với hương vị đậm đà, mạnh mẽ của Robusta – một sự thay thế đầy thuyết phục cho Arabica trong thời gian qua.

Với sự khác biệt về hương vị và chất lượng cải tiến liên tục, cà phê Robusta Việt Nam đã ghi điểm và giữ vững vị thế ở nhiều thị trường quốc tế. Trong 4 tháng đầu năm 2025, nhiều doanh nghiệp như Simexco Daklak ghi nhận mức tăng trưởng xuất khẩu từ 60–70%, nhờ giá bán cao và sản lượng ổn định.

Đa dạng hóa thị trường xuất khẩu, chú trọng thị trường châu Á và Trung Đông

Bên cạnh thị trường EU truyền thống (chiếm 41% sản lượng xuất khẩu), nhiều doanh nghiệp Việt Nam đang tăng cường mở rộng sang các thị trường tiềm năng như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và đặc biệt là Trung Đông.

Theo ông Huy, tại thị trường Mỹ, cà phê Simexco Daklak mới chiếm dưới 5%, nhưng doanh nghiệp đang đẩy mạnh chiến lược thâm nhập sâu hơn. Trong khi đó, Trung Đông là điểm sáng tăng trưởng nhờ thị hiếu tiêu dùng chuyển hướng sang Robusta.

Đây là bước đi quan trọng giúp ngành cà phê Việt giảm sự phụ thuộc vào một số thị trường lớn, đồng thời nâng cao sức cạnh tranh toàn cầu.

Chuẩn bị cho EUDR – Hướng đến xuất khẩu bền vững

Mặc dù EU là thị trường chủ lực, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam đang đối mặt với yêu cầu khắt khe từ Quy định chống phá rừng (EUDR). Quy định này yêu cầu tất cả các mặt hàng như cà phê, cao su, gỗ… xuất khẩu vào EU sau ngày 30/12/2024 phải có thể truy xuất nguồn gốc, không liên quan đến phá rừng kể từ 31/12/2020.

EU đã gia hạn thời gian thực thi EUDR thêm 12 tháng cho doanh nghiệp lớn (đến 30/12/2025) và đến 30/6/2026 cho doanh nghiệp nhỏ. Tuy nhiên, nếu không đáp ứng các yêu cầu này, doanh nghiệp có thể bị loại khỏi thị trường EU và chịu phạt lên đến 4% doanh thu.

Để đáp ứng, các doanh nghiệp như Simexco Daklak đang xây dựng bản đồ số vùng trồng, phát triển các mô hình canh tác bền vững, truy xuất đến từng nông hộ. Đồng thời, họ kết nối chặt chẽ với chuỗi cung ứng nhằm đảm bảo chất lượng và tính minh bạch cho toàn bộ quy trình sản xuất – xuất khẩu.

Với giá trị xuất khẩu tăng mạnh, sự công nhận quốc tế và những bước tiến trong công nghệ, truy xuất nguồn gốc và hợp tác chiến lược, ngành cà phê Việt – đặc biệt là Robusta – đang đứng trước cơ hội vàng để bứt phá.

Tuy nhiên, để tận dụng cơ hội này, các doanh nghiệp xuất khẩu cần tiếp tục đầu tư vào chất lượng sản phẩm, minh bạch hóa chuỗi cung ứng và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế như EUDR. Đồng thời, họ cũng cần đẩy mạnh hoạt động tiếp thị, quảng bá và hợp tác với các thương hiệu quốc tế nhằm nâng cao vị thế cà phê Việt trên toàn cầu.

EximGPT – Nền tảng hỗ trợ tự động hóa cho doanh nghiệp xuất khẩu luôn đồng hành cùng các doanh nghiệp ngành cà phê trong việc tiếp cận thị trường quốc tế, tối ưu hóa quy trình xuất khẩu và cập nhật nhanh chóng các quy định, xu hướng toàn cầu. Nếu bạn đang kinh doanh cà phê xuất khẩu, hãy để EximGPT hỗ trợ bạn đi nhanh hơn và xa hơn!