Quy định mới về xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc: Cơ hội và yêu cầu nghiêm ngặt cho doanh nghiệp Việt

Ngày 16/4/2025, Việt Nam và Trung Quốc đã ký kết Nghị định thư mới về kiểm dịch và an toàn thực phẩm đối với tổ yến thô và tổ yến sạch. Văn bản này không chỉ mở rộng cơ hội xuất khẩu tổ yến sang thị trường tỷ dân mà còn đặt ra các yêu cầu kiểm soát nghiêm ngặt mà doanh nghiệp xuất khẩu cần đặc biệt lưu ý.

Trung Quốc siết chặt tiêu chuẩn nhập khẩu tổ yến từ Việt Nam

Theo Nghị định thư giữa Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam và Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC), việc xuất khẩu tổ yến thô và tổ yến sạch từ Việt Nam sang Trung Quốc phải đáp ứng một loạt tiêu chí kiểm dịch, kiểm tra và vệ sinh thú y chặt chẽ. Bộ Nông nghiệp và Môi trường là đơn vị có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch xuất khẩu, đồng thời chịu trách nhiệm giám sát an toàn thực phẩm và sức khỏe của sản phẩm.

Những yêu cầu kỹ thuật bắt buộc đối với tổ yến thô và tổ yến sạch

Các sản phẩm xuất khẩu cần đáp ứng tiêu chuẩn kiểm tra cảm quan, giới hạn về nitrit, hàm lượng nhôm và không chứa virus cúm gia cầm hoặc Newcastle. Đặc biệt:

• Tổ yến thô: Phải được sơ chế để loại bỏ phân chim, nấm mốc và tạp chất, không được sử dụng hóa chất.
• Tổ yến sạch: Là sản phẩm đã loại bỏ lông chim và bụi bẩn, được xử lý nhiệt đạt ít nhất 70°C trong tối thiểu 3,6 giây để tiêu diệt virus.

Ngoài ra, bao bì sản phẩm phải sử dụng vật liệu mới, có niêm phong, nhãn mác rõ ràng bằng tiếng Trung và tiếng Anh, ghi rõ nguồn gốc, trọng lượng, ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Doanh nghiệp phải đăng ký và tuân thủ hệ thống truy xuất nguồn gốc

Chỉ các cơ sở sơ chế tổ yến thô và chế biến tổ yến sạch đã đăng ký với GACC mới được phép xuất khẩu sang Trung Quốc. Doanh nghiệp cần thiết lập hệ thống quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc, đảm bảo toàn bộ quy trình sản xuất và vận chuyển đều đáp ứng quy định kiểm dịch.

Mỗi lô hàng xuất khẩu bắt buộc phải có Giấy chứng nhận kiểm dịch thú y bản chính, bằng tiếng Trung Quốc và tiếng Anh. Đồng thời, các cơ sở sản xuất phải được bác sĩ thú y chính thức của Việt Nam kiểm tra và chứng nhận đủ điều kiện về vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Trung Quốc có thể kiểm tra từ xa và trực tiếp

Để giám sát việc tuân thủ, phía GACC có quyền kiểm tra định kỳ bằng hình thức video từ xa hoặc trực tiếp cử chuyên gia sang Việt Nam. Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ chịu trách nhiệm phối hợp, cung cấp thông tin cập nhật, bao gồm cả mẫu chữ ký của cán bộ có thẩm quyền và mẫu Giấy chứng nhận kiểm dịch.

Nếu phát hiện lô hàng không đạt yêu cầu, Trung Quốc có thể từ chối nhập khẩu, tiêu hủy và yêu cầu điều tra nguyên nhân. Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam có trách nhiệm phối hợp xử lý và phản hồi kết quả cho phía bạn.

Chỉ 12 doanh nghiệp Việt được phép xuất khẩu yến sào sang Trung Quốc

Hiện tại, chỉ có 12 doanh nghiệp Việt Nam được phép xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc. Đây vừa là lợi thế cạnh tranh cho những đơn vị đã được cấp phép, vừa là động lực để các doanh nghiệp khác nhanh chóng hoàn thiện hệ thống quản lý và đăng ký với GACC nếu muốn tiếp cận thị trường này.

Cơ hội xuất khẩu lớn, nhưng đòi hỏi chuyên nghiệp hóa

Thị trường tổ yến Trung Quốc có quy mô lớn và nhu cầu cao, đặc biệt với các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn sinh học. Tuy nhiên, để nắm bắt cơ hội này, doanh nghiệp cần:

• Chuẩn hóa quy trình sản xuất và kiểm dịch theo yêu cầu song phương.
• Thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc và hồ sơ kỹ thuật bài bản.
• Chủ động cập nhật thông tin pháp lý và phối hợp chặt chẽ với cơ quan chức năng.

EximGPT đồng hành cùng doanh nghiệp yến sào Việt Nam

Với vai trò là trợ lý xuất nhập khẩu thông minh, EximGPT hỗ trợ doanh nghiệp:

• Tự động soạn thảo email xuất khẩu, hợp đồng và hồ sơ kiểm dịch.
• Tư vấn tiêu chuẩn thị trường mục tiêu dựa trên công nghệ AI.
• Gợi ý quy trình chuẩn bị hồ sơ đăng ký với GACC và thông tin cập nhật kịp thời.

Giữa những quy định ngặt nghèo và chuẩn mực kiểm dịch khắt khe từ phía Trung Quốc, doanh nghiệp xuất khẩu tổ yến cần hơn cả sự chuẩn bị – đó là một hệ thống hỗ trợ tối ưu, chính xác và kịp thời. EximGPT không chỉ là công cụ, mà còn là giải pháp toàn diện giúp bạn chuẩn hóa quy trình, kiểm soát hồ sơ và rút ngắn thời gian xử lý.